12月4日，石嘴山市市场监督管理局召开学校食品安全工作会议，通报近期对学校食品安全管理工作“回头看”督查情况，部署学校食品安全工作，落实学校主体责任。

今年，石嘴山市市场监管部门加大检查力度，明确检查重点，切实消除食品安全隐患，坚决杜绝食物中毒事件的发生。对282名学校、幼儿园负责人和食堂管理人员进行培训，提高食品安全意识，为全面做好食品安全工作打下了坚实的基础。结合创建国家食品安全示范城市，不断创新宣传方式，加大食品安全工作宣传力度。在学校食堂打造“明厨亮灶”、“4D”厨房管理升级版，实施“阳光餐饮”食堂，对餐饮后厨远程进行监控，实现了信息阳光、过程阳光、维权阳光，让广大师生吃得放心。

会上，通过梳理汇总，对学校食品安全工作取得显著成效的学校进行表扬，并要求全市各学校要高度重视，切实做好食品安全工作。“学校食品工作重于泰山，今后我们将按照相关要求和制度，继续将此项工作做实做细。”平罗县职业教育中心后勤负责人李维林说。（记者 徐毅）