为巩固秋季学校食品安全专项整治工作成果，规范学校及校园周边食品安全监管，加强风险隐患排查处理，保障学校师生食品安全，国庆节前夕，市市场监督管理局紧急部署开展学校食品安全风险隐患排查回头看专项检查行动。

此次风险隐患排查整改行动以学校、托幼机构食堂为重点，同时加强校园内超市等食品销售单位、校园周边的小食品店、小餐饮、小摊贩、校外托管机构（小饭桌）的监管。重点检查学校校园及周边食品经营者是否依法取得食品经营许可；学校食品安全管理责任落实情况；学校及食品经营者食品安全主体责任落实情况；加工经营行为规范情况。重点检查学校食堂、学校校园及周边食品经营者是否具备与经营规模相适应、符合食品安全标准的场所、设施设备、工艺流程等；是否严格落实原料索证索票、进货查验、食品贮存、加工制作、食品添加剂管理、餐饮具清洗消毒、用水卫生、食品留样、从业人员健康管理等方面制度要求。

隐患排查整治“回头看”活动坚持问题导向，细化了任务要求，全面排查风险隐患，做到不留死角盲区。对监督检查中发现的问题，当场提出整改要求并及时对整改结果进行复查，指导学校及时排除食品安全风险和隐患。对监督检查中发现的违法违规行为，依法从严查处。（通讯员 赵军楼）