2025年以来,我市紧扣“责任落实+准入衔接+专项整治”核心思路,全力构建全链条食用农产品入市安全监管体系,以严密监管、精准防控、高效服务,牢牢守护人民群众饮食安全。
我市紧盯农产品市场食品安全关键环节,全面压实市场开办方主体责任,督促其依法建立完善质量管理机构,按标准配齐食品安全总监、食品安全员等专职管理人员,细化明确各岗位食品安全工作职责,构建“层层有责任、事事有人管”的闭环管理体系,推动主体责任链条无缝衔接、落地见效。同时,科学制定《食品安全风险管控清单》,全面提升市场开办方风险识别、研判与应急处置能力,以日管控、周排查、月调度制度为抓手,常态化开展食品安全隐患排查整治,确保各项食品安全管理制度刚性执行、长效运行,筑牢食用农产品入市“第一道防线”。
在食用农产品流通环节,我市以承诺达标合格证制度落实为核心,不断创新监管模式、优化便民服务,全力打通从“田间地头”到“市场货架”的全链条追溯通道。依托22家乡镇、街道农产品质量安全监管站,全面提供药物残留快速检测服务,有效破解农产品散户出证难题。目前,全市83个农产品生产主体已纳入电子承诺证应用体系,实现合格证开具、查验、追溯全流程数字化管理。此外,我市主动联合银川市重点农产品市场建立索证索票联动机制,健全信息双向通报、问题查处反馈制度,进一步畅通安全流通“中间枢纽”,让食用农产品流通更规范、更安全。
此外,我市聚焦食品安全风险防控重点,持续深化专项整治行动,拧紧食用农产品质量安全“关键阀”。全面推行“快检与专项检相结合”模式,针对畜禽肉类、蔬菜水果等群众高频消费食品加大检测频次,累计完成农残快检1654批次、监督抽检1223批次、例行监测1644批次,产品合格率均超过98.7%。紧盯高风险品种强化精准监测,依法立案查处2起不合格食用农产品案件,以严管重罚维护市场秩序。创新实施“要件审核+电子化”监管模式,对畜禽肉类全面推行卡环追溯码管理,累计排查各类经营场所1494家(次),查处违法案件135起,罚没款10.92万元。同时,深入开展“你点我检进市场”活动15期,现场向群众讲解假冒伪劣食品识别技巧,完成蔬菜、餐饮器具快速检测560批次,以全民参与、社会共治的良好氛围,持续筑牢食品安全坚固防线。
扫一扫在手机上查看当前页面




