2025年以来，在石嘴山市开展的城市文明建设中，石嘴山市市场监督管理局积极发挥市场环境整治组牵头作用，长效常态深化城市文明建设，以“人民市监为人民”的情怀和责任担当，以“有感服务无感监管”的创新和坚毅韧性，坚持问题导向，攻坚克难，以“钉钉子精神”解决人民群众关注的难点热点问题，逐项抓落实抓成效，农贸市场整治和制止餐饮浪费工作效果显著。

一、农贸市场整治工作取得阶段性成效

农贸市场是展现城市文明形象的重要窗口，更是文明城市工作中的难点和重点。通过以机制抓落实、以宣传提意识、以监管促常态、以引导促改造等形式进一步提高农贸市场创建效能。

1、以机制抓落实，制定了《石嘴山市创建指挥部市场环境整治组农贸市场暨专业市场常态化创建工作方案》，进一步完善联席会议机制，定期召开市场整治小组联席会议，分析问题，解决难题，各司其职、共同发力，整治集贸市场“六乱”现象，石嘴山市被国务院食安办评为国家食品安全示范城市。

2、以宣传提意识。召开市场开办方会议5次，利用市场内宣传阵地，及时增加并更换老旧破损的公益广告，加强社会主义核心价值观、诚信经营等公益广告宣传，新增及更换公益广告、行业规范等20余处。

3、以监管促常态。将监管工作与常态化创建有效结合，在日常监管中融入创建内容，在规范经营的同时，注重引导商户诚信经营、文明经营。对检查中发现的问题现场反馈立查立改。一季度，共清除小广告8处，整治出店、占道经营120余家次，清理卫生死角、乱堆乱放50处，清理规范乱停乱放车辆150余辆，市场环境整体面貌明显改善。

4、以引导促改造。优化营商环境，引导市场开办方、第三方参与农贸市场改造，农贸市场消费环境明显改善。大武口区联合相关部门对金峰国际、百花市场蔬菜批发大厅、蔬菜水果零售大厅及海鲜调料大厅进行电路改造，大力推广使用电炉进行取暖，彻底解决市场配电设施设备老旧、电气线路私拉乱接及商户冬季烧煤取暖安全隐患问题。惠农区引进国电投（宁夏）清洁能源有限公司投资750万元对园艺镇安乐桥市场建设光伏遮阳棚12个，解决了市场商户下雨天无法经营和夏天暴晒等露天经营困境。

二、制止餐饮浪费社会共治格局初步形成

弘扬中华文明传统，厉行节约精神，构筑制止餐饮浪费社会格局，餐桌上吃不完的饭菜打包回家蔚然成风，推行的“杜绝盛宴变‘剩宴’制止婚宴浪费措施”被市场监管总局评为全国监管典型案例。一是在社会层面上“宣”，大力宣传《中华人民共和国反食品浪费法》，在“3·15”期间设立咨询台、发放宣传资料，讲解科学、绿色消费理念，引导社会各界理性消费，参与节约粮食，养成节约粮食的习惯。组织辖区外卖平台和食品经营单位召开制止餐饮浪费工作推进会2期。举办餐饮行业食品安全约谈暨培训会，对50家大中型餐饮单位进行集中培训，向社会曝光处罚餐饮浪费典型案例，做到处罚一家规范一个领域（行业）的作用。二是在食品制作上“查”，将制止餐饮浪费作为食品安全监管工作的重点内容进行经常性检查，发布《厉行勤俭节约  杜绝餐饮浪费倡议书》，倡导餐饮服务单位减少食品采购、储存、加工制作过程中的浪费行为，最大限度地减少备餐过程中的损失浪费。第一季度，检查餐饮单位308家，对7家未张贴或摆放反食品浪费标识等餐饮单位限期整改。三是在就餐环节中“减”，积极倡导文明健康绿色环保生活方式，持续深化制止餐饮浪费，指导餐饮服务单位全面推行“小份菜”“半份菜”，营造尚俭崇信的文化氛围。（石嘴山市市场监管局黄建文   魏丽）