为进一步规范网络外卖平台及入网餐饮单位经营行为，严厉打击“幽灵外卖”、“无堂食”外卖经营场所环境不整洁等乱象，切实保障广大消费者饮食安全与合法权益，石嘴山市市场监督管理局面向社会公开征集网络餐饮食品安全问题线索，现就有关事项公告如下：

一、线索征集时间

自公告发布之日起至2026年12月31日。

二、线索征集范围

（一）“幽灵外卖”问题。通过租借、冒用、伪造食品经营许可证照或门店照片、虚构地址等手段，在外卖平台伪装成正规商家入网经营单位；

（二）外卖平台管理缺失、责任“悬空”问题。

1.未严格履行入网经营者资质审查、信息登记等义务；

2.未开展日常抽查监测，对违法违规行为不制止、不报告、不处置等问题；

（三）入网餐饮经营主体违法违规问题。

1.未取得有效《营业执照》《食品经营许可证》或《食品经营登记证》，证件过期或超范围经营；

2.平台公示信息与实体店不符（网店名称与实体经营门面招牌不一致），未按许可载明的主体业态、经营项目提供网络餐饮服务或未按规定设置“无堂食”标识；     

3.经营场所环境不卫生问题。经营场所卫生脏乱差，清洗消毒不规范、三防措施配备未配备、食品加工操作不规范、外卖封签落实不到位等问题；

4.食品安全不达标问题。使用过期、腐败变质、来源不明、未经检验检疫或检疫不合格食品原料，非法添加非食用物质、滥用食品添加剂等侵害消费者权益行为。

5.从业人员健康状况不合格问题。从业人员无有效健康证明或伪造健康证明等问题。

三、线索提供方式

（一）举报电话：12315、12345、0952－2052373。 

（二）网络渠道：登录全国12315互联网平台（网址：http://www.12315.cn），或者通过微信、支付宝小程序搜索12315。

（三）信函举报：石嘴山市市场监督管理局（地址：大武口区科技大厦10楼），信封注明“网络餐饮食品安全违法线索举报”。

我们诚挚邀请广大市民朋友积极参与监督，提供真实、准确、具体的线索，严禁借举报之名捏造事实、诬告陷害他人。我们将对举报人和举报信息严格保密，对征集到的线索，经查证属实的，依法依规予以严肃查处，并视情况将处理结果向社会公布。

石嘴山市市场监督管理局    

2026年3月20日